Friday, November 18, 2011

Sunday delight...

Francuski čokoladni kolač/French Chocolate Cake

Moram da izrazim svoju tugu što mi je doktorica zabranila sve što volim, pa do kraja trudnoće nema više uživanja u đakonijama...Šmrc! Do kraja trudnoće nema više slatko, začinjeno, masno..Da ne kukam, ipak je to samo 4 nedelje.
Recept:
1. U šerpici otopiti 250 g izlomljene crne čokolade, 225 g putera isečenog na manje kocke i 90 g čokolade. Smesu ostaviti da se malo ohladi i uliti 2 kašike likera od narandže ili brendija (ja sam koristila bakinu višnjevaču, mmm).
2. U većoj posudi umutiti 5 jaja, pa u njih dodati 1 kašiku brašna i čoko mix.
3. Peći u okruglom plehu, koji bi trebalo obložiti papirom za pečenje i staviti na veći pleh u koji se ulije kipuća voda, da bude 2 cm. Na 180 stepeni 25-30 minuta!
4. Izvaditi ga, skinuti papir i ostaviti da se ohladi. Potom posuti prah šećerom!


Recipe:
1. In a small saucepan melt 9 oz bittersweet chocolate, 8 oz of butter and 1/2 cup of sugar. When cool slightly stir in 2 tbsp brandy or orange liqueur.
2. In large bowl beat in 5 eggs, and 1 tbsp flour and then chocolate mixture. Pour into paper lined tin.
3. Place tin in a larger tin and pour in boiling water, and bake 25-30 minutes on 180 degrees.
4. Remove from tin and let it cool on wire rack. Dust the cake with icing sugar. 

26 comments:

  1. Volim ovaj kolac... Smrc zao mi je sto ne smes da ruckas vise slatko :(

    ReplyDelete
  2. Njam njam za tortu,a bolje da ne papas slatko,masno i zacinjeno,to ti govorim iz iskustva,bolje i za tebe i za bebana,ja te stvari i sada pokusavam da izbjegavam,ali velika je borba vjeruj mi :)

    ReplyDelete
  3. Smrc, smrc...tesko mi je, ali kad je za bebu onda mi je malo lakse!

    ReplyDelete
  4. ja sam navucena na mafine iz mikrotalasne :))..ovo me podseca na to..hajde,pa sta je to, jos samo 4 nedelje :)

    ReplyDelete
  5. za bozic cu se okusati u ovome...odlicna ideja :D

    ReplyDelete
  6. ma sve će to kompezirati slatkiš koji tek dolazi! Torta izgleda mljac...meni možeš prodati sve čokoladno...pišem recept...

    ReplyDelete
  7. :))) ja kuvam,ali neke vegeterijanske varijante.....slatkise nikad..nije da ih izbegavam..al jednostavno nemam potrebe za istim :)) ali lepo izgleda svakako

    ReplyDelete
  8. Mmmmmmmmmmmmmmm ovo je predivno! :) Izdrći još malo srce, pa ćeš uskoro ponovo uživati u svim slatkim iskušenjima .)

    ReplyDelete
  9. Kolač je njamiiii,obožavam sve sa extra čokolade:)

    ReplyDelete
  10. Ajde ajde izguraces, jos malo je ostalo, za praznike ces vec uveliko uzivati!;)

    ReplyDelete
  11. ma sta su 4 nedelje nista :)
    znaci do tada cu ja da jedem i tvoju dozu :)))

    ReplyDelete
  12. Koji fini kolačić! Super recept! Još malo pa ćeš i ti moći ponovo uživati u ovim finim slastiicama!:)
    Lijep pozdrav!
    Kiss:)

    ReplyDelete
  13. Kako lepo i primamljivo izgleda ova torta :)

    ReplyDelete
  14. Iako nisam ljubitelj slatkisa, moram priznati da mi je ova torta mmm...

    ReplyDelete
  15. njamiii!:) Jos kada bi mi mama napravila, hehe!:)

    ReplyDelete
  16. Mogu misliti kako ti je... Volela bih da sam od onih ljudi kojima nije neophodno da jedu slatko, ali ne... ja sam morala biti potpuni zavisnik! :))

    ReplyDelete
  17. Ne mogu da vjerujem! Prije nekoliko dana sam pokušala da napravim istu!;) Neka fina teta to lijepo pokazuje korak po korak pa sam čak i ja mogla nešto ukaprati. Ali ono moje čudo se ne može porediti sa tvojom divotom!;)
    A i šta su 4 nedelje, to prođe u sekundi!<3

    ReplyDelete
  18. Odlično izgleda.
    Ja ne bih ni palačnike mogla napraviti, sa svojim kulinarskim talentom ;)

    Sad će beba <3

    ReplyDelete
  19. Bukvalno mi voda na usta!:-)
    xx
    B.

    ReplyDelete
  20. ovo izgleda bas ukusno :) jos 4 nedelje, blizi se :)

    ReplyDelete
  21. that looks delish!

    http://forallthatjas.blogspot.com/

    ReplyDelete